Posté le : 26-12-2009 à 15:09
Youhouuuuuuuu
bon, je vous met notre menu du reveillon, avis aux amatrices :wink:
verrines pour l'apéritif (maison les verrines):
Guacamole/crevettes
Creme fraiche/ciboulette/cubes de saumon cru fumé
Creme fraiche/ciboulette/cubes de St Jacques crues, relevés avec une pointe de citron vert :wink:
Minis boudins blancs
Escargots
petits fours divers maison (tarama, pointes asperges, terrine canard, concombre/st moret, endive/creme roquefort)
Entrées: huitres (beurk 8) ), saumon, foie gras
Plat: Dinde farce maison, ecrasée de pdt, marrons
Fromage/salade
Desserts: mousse choco maison, financiers maison, petits fours patissiers, salade de fruits frais :wink: