L'alimentation de l'enfant sportif

Tous les grands principes à respecter pour un régime gagnant ! Pour le sportif en herbe, les apports en glucides sont primordiaux : ils permettent de tenir le coup pendant l'effort. Mais il faudra aussi lui proposer une alimentation diversifiée pour couvrir ses besoins en protéines et lipides, tout en évitant les excès. Enfin, il devra boire beaucoup d'eau...

L'importance des glucides

Comme pour tous les sportifs, vous prêterez une attention particulière aux glucides. Ses menus devront notamment faire la part belle aux sucres lents : pâtes, pomme de terre, riz, pain...

Pendant l'effort (entraînement, compétition), tenez à sa disposition des aliments riches en glucides simples, comme des fruits secs ou des céréales. Pensez aussi aux boissons énergétiques adaptées aux sportifs.

Une alimentation équilibrée

Faut-il lui donner des suppléments protéinés ? Pas forcément. Une alimentation équilibrée peut très bien couvrir ses besoins en protéines, même s'ils ont tendance à croître avec l'effort physique.

Côté lipides, vous éviterez la charcuterie, les viennoiseries, les fritures, ainsi que les plats riches en beurre ou en crème. Proposez-lui en revanche le plus souvent possible des produits de la mer, en particulier des poissons gras riches en oméga 3.

Enfin, portez une attention particulière à son hydratation. Imposez l'eau comme boisson de référence (au moins 1 litre et demi par jour).

En savoir plus :

Tous les principes d'une alimentation équilibrée pour l'enfant sur le site mangerbouger.fr