L'alimentation de l'enfant sportif

L'importance des glucides

Comme pour tous les sportifs, vous prêterez une attention particulière aux glucides. Ses menus devront notamment faire la part belle aux sucres lents : pâtes, pomme de terre, riz, pain...

Pendant l'effort (entraînement, compétition), tenez à sa disposition des aliments riches en glucides simples, comme des fruits secs ou des céréales. Pensez aussi aux boissons énergétiques adaptées aux sportifs.

Une alimentation équilibrée

Faut-il lui donner des suppléments protéinés ? Pas forcément. Une alimentation équilibrée peut très bien couvrir ses besoins en protéines, même s'ils ont tendance à croître avec l'effort physique.

Côté lipides, vous éviterez la charcuterie, les viennoiseries, les fritures, ainsi que les plats riches en beurre ou en crème. Proposez-lui en revanche le plus souvent possible des produits de la mer, en particulier des poissons gras riches en oméga 3.

Enfin, portez une attention particulière à son hydratation. Imposez l'eau comme boisson de référence (au moins 1 litre et demi par jour).

En savoir plus :

Tous les principes d'une alimentation équilibrée pour l'enfant sur le site mangerbouger.fr