Lui faire aimer le poisson (Page 2)
Recettes infaillibles
Commencez par le thon en miettes ou les sardines à l'huile pour accompagner une salade ou une pizza.
Emiettez un morceau de poisson préalablement cuit à la vapeur et mélangez-le à une purée de pommes de terre et à du gruyère et faites gratiner le tout au four.
Pensez à la brandade de morue, au goût léger.
Enfin le saumon, sous toutes ses formes, est souvent apprécié des enfants : en croûte, grillé, fumé ou mariné, tentez plusieurs recettes !
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