Recette en famille : cookies multicolores

Ingrédients:

• 1 oeuf
• 100 g de sucre
• 200 g farine
• 75 g de beurre
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 100 à 200 g de Smarties

Faire fondre le beurre à feu doux. Pendant ce temps, mélanger l'œuf et le sucre, puis incorporer le beurre fondu. Mélanger et rajouter les autres ingrédients.

Former des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Veillez à bien espacer les cookies, la pâte va s’étaler avec la chaleur du four ! En finition, décorez le dessus des cookies avec quelques Smarties que vous aurez conservé.

Glisser au four préchauffé à 220°C (th 7-8), pendant 10 min.

Dès qu'ils sont colorés, sortir les cookies du four et les laisser refroidir sur une grille…