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Allergies : attention aux sucres ajoutés pendant la grossesse

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grossesse sucres ajoutés allergies
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Une alimentation trop riche en sucres ajoutés durant la grossesse pourrait encourager l’apparition d’allergie chez l’enfant, selon une étude britannique.

 

Sirops, desserts industriels, jus de fruits du commerce, mais aussi, tout simplement, le sucre blanc de tous les jours : leur consommation durant la grossesse favoriserait particulièrement l’apparition d’asthme allergique dans l’enfance.

 

Les chercheurs de la Queen Mary University of London ont étudié une cohorte de 8 956 mères et leurs bébés. En comparant les 20% de participantes ayant consommé le plus de sucres ajoutés durant leur grossesse aux 20% en ayant pris le moins, ils se sont aperçus de différences significatives ; les enfants des premières présentent un risque accru d’allergies de 38%, un chiffre qui grimpe à 101% pour l’asthme allergique !

 

Impossible pour l’heure d’établir avec précision le mécanisme liant sucres et allergies respiratoires ; mais les auteurs de l’étude soulignent que ces résultats ne doivent pas être négligés, étant donnée l’augmentation constante de la consommation de sucres dans les pays développés. 

Isabelle Damiron
 

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