Alimentation : alerte au sucre !

Une étude de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) le confirme : les enfants issus de milieux défavorisés sont toujours de gros consommateurs de sucre…
Image d'illustration



Ce n’est plus une découverte : l’équilibre alimentaire est lié au niveau socio-économique de la famille ! La dernière étude de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) vient encore le confirmer : les enfants élevé dans ce type de foyer boivent en moyenne 2,5 verres de boisson sucrée de plus que ceux issus de milieux plus favorisés…

Et naturellement, ce n’est pas tout : il consomment également moins de fruits et de légumes… Pourtant, cette enquête ne révèle pas un tableau aussi noir qu’on pourrait le penser : en effet, si ces enfants boivent plus sucré, il ingèrent en revanche moins de confiseries et de gâteaux que les autres ! Leur consommation de poisson et de laitage est aussi équivalente à celle des autres enfants. Une bonne nouvelle !

Enfin, l’un des enseignements les plus intéressants de l’étude réside dans les facteurs conduisant à adopter un régime déséquilibré : plus que les revenus, c’est le niveau d’études qui semble importer, car à salaire équivalent, les plus diplômés se nourriront mieux !

Publié le 11-02-2013 à 14:55 | Mis à jour le 18-05-2018 à 20:59 | Rédacteur :
Plus d'articles sur : #alimentation

Réagissez en premier !

Veuillez vous connecter ou vous inscrire pour écrire un commentaire.

Vous aimerez aussi

Aspartame et grossesse : feu vert

Contrairement à de précédents avis, L’Agence européenne de sécurité alimentaire viens de déclarer que...
Lire la suite

Bien manger : le surpoids, tout petit, déjà au régime…

Bien manger : le surpoids, tout petit, déjà au régime...

La suralimentation est l'un des travers de notre société moderne. En cause : un mode de vie...
Lire la suite

Le goût des enfants se forme avant la naissance

Le fœtus expérimente le goût dès le 4e mois de grossesse. Une découverte précoce des saveurs qui détermine...
Lire la suite