Menu du septième mois

Vous abordez le 3e trimestre de votre grossesse. Pour éviter certaines carences, vous pouvez prendre quelques compléments vitaminiques. C'est la vitamine D qui fait le plus souvent défaut à ce stade de la grossesse. Une telle carence peut engendrer une hypocalcémie chez le nourrisson.

Une alimentation équilibrée vous permet de trouver toutes les vitamines dont vous avez besoin.

Vitamine A : Lait non écrémé, beurre, œufs, foie, poisson ainsi que les légumes verts, carottes, tubercules colorés, oranges
Vitamine B1 et B2 : levure de bière, germes de blé, légumes verts, abats (foie), poissons gras, fruits oléagineux (amandes, cacahouètes, châtaignes, noisettes, noix...), certains fromages
Vitamine C : fruits (goyave, kiwi, cassis) et légumes crus (persil, piment, poivron)
Vitamine D : huile de foie de morue, poissons gras, beurre, coquillages, foie
Vitamine E : huiles (soja, tournesol, blé, maïs), fruits oléagineux, fenouil, patates douces, petits pois

Exemple de menu :
Au petit-déjeuner
- 1 bol de thé citronné
- 1 mangue
- Pain beurré avec de la confiture d'abricot
- 1 œuf dur, 1 tranche de mortadelle

Collation :
- 1 clémentine
- des fruits secs (noisettes, amandes)

A midi :
- 1 tranche de melon
- Lasagnes de saumon
- 1 salade de roquette aux croûtons
- 1 crème brûlée

Le goûter :
- 1 tasse de thé
- 3 biscuits secs

Le soir :
- 1 avocat vinaigrette
- Maquereau en papillotes
- Tomates à la provençale
- 1 pomme cuite

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