Le poisson, allié du cerveau
29 mars 2007
Enceinte, mangez du poisson ! C’est la conclusion qui ressort d’une étude portant sur 12 000 femmes que des scientifiques ont suivi durant leur grossesse, puis plusieurs années après. Il ressort que les enfants de celles qui ont consommé plus de 340g de poisson par semaine durant leur grossesse ont de meilleures performances en motricité fine, et de meilleurs scores concernant la socialisation, le comportement et la communication, sans compter un Q.I. plus élevé. Merci, les oméga-3 ! Contenus à haute dose dans certains poissons, ils sont primordiaux pour un bon développement du cerveau. A vos fourneaux !
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